Det er eit overordna mål at
- dei samfunnsmessige og individuelle skadane som alkoholforbruk kan føra til, vert avgrensa i størst mogeleg grad
- omsetnaden vert utøvd i samsvar med alkohollova, med tilhøyrande forskrift og andre relevante lover, føresegner og retningsliner fastsett av Fitjar kommunestyre, til ei kvar tid
- næringa får føreseielege rammer for drifta
Alkoholpolitiske retningslinjer 30.09.2024-30.09.2028
Her finn ein dei gamle Vedtekter for alkoholomsetnad for løyveperioden 30.09.2020 - 30.09.2024.